【菊花茶】黄菊花或白菊花5g，作为香茗，放在盖杯中，用沸水冲泡，菊花茶香气浓郁，能美容明目、清热解毒。


　　【菊花粥】菊花10g，粳米100g。先将粳米用小火煮成稠粥，加入洗净的菊花，再续煮5分钟即成。《老老恒言》云：“菊花粥养肝血，悦颜色。”菊花粥为美容佳肴。


　　【菊花延龄饮】菊花30g，加滚开水沏泡片刻后，加入少量蜂蜜，温服，当天饮完。具有益寿、美容、明目的功效。


　　【菊花酒】菊花30g，米酒500g，浸泡2周后，饮用。菊花酒具有滋补驻颜的效果。


　　【菊花洗发散】甘菊花100g，蔓荆子、千柏叶、川芎、桑白皮、白芷、旱莲草各50g，共研成粗末。每次用药末100g，豆浆水3大碗，煎至2大碗，用于洗发。可以去头屑止痒，促使白发变黑，治疗头发易落。


　　【菊花散】九月九日采集白菊花1000g，茯苓500g，共捣为细末。每次服用6g，每天3次，温酒调下。菊花散适合用于治疗头晕，“久服令人好颜色不老”。